大根のほりあげ

早くしなければと思いつつ出来なかった大根の堀り上をしました。


今年の冬の寒さはわからないので

3か所に分けての貯蔵です。


3か所からボチボチ取り出してきて使います。

数か所に分けておかないとどこかがダメになるかもしれないのでね。




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海側を走っていると

知り合いの方が連ダコをあげているのを見つけました。


お好きだから

良い風が吹くと寒くてもあげたくなるのですね。



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両ちゃん、寒くて泣きそう、、、



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秋は忙しい

主なものの収穫が終わり


これからは畑終いをしなければなりません。


雑草を取 肥料をいれて来年の春に向けての準備です。



お友達の牧場主さんの所にすごい肥料があるのです。


貝殻を砕いたものに炭を足し魚の肥料をブレンドして出来たもので

自然の材料で出来た堆肥なので安全なのです。


取に来ても良いよとのお言葉を頂いて

今日から二日ほどかけて頂いてきます。



この山がその堆肥の山


安全なので中からミミズがたくさん出て来ます。



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昨年めずらしい農産物を売っている所で


食用ほうずきを買って食べました。


甘くておいしいので種を保存して蒔いたのですが


今年は苗を作ったのが遅くて


今頃出来てきました。




今年は試験的に作ったので十本ほど植えただけですが

割とと簡単にできるので


来年は百本ほど植えようかな?と思ってます。


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タマネギの収穫

そろそろ茎の部分が枯れてきたので


今日はタマネギを収穫しました。


200本の苗を植えたけど


採れたのは170くらい 30本は成長が悪かったりして消えてしまいました。


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ゆりりんと一緒に吊るすために編み込みました。


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薪小屋の裏にかけて干せばいつでも食べられます。


でもこれだけじゃ1年分はないだろうなぁ~



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飽きるほどのインゲン

久々に晴れ渡りました。

気持ちが良いですねぇ~


早速、庭で広がり放題になっているカエデの枝をはらう事にしました。

坪庭で囲んであるお風呂が見えないように塀の外と中に1本ずつ植えたのですが


あまりの成長の速さに夏になる度に枝を払ってます。

すっきりして庭が明るくなりました。


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早朝からインゲンを収穫して

よく洗い、、、


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茹でて冷凍します。


この作業飽きてしまいました(笑)



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今日の空はまるで秋のようにうろこ雲が広がってました



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インゲンの他はズッキーニが良く採れて


オリーブオイルをしいて両面を焼きチーズかけて食べるのがお気に入り!



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今年は気温が低すぎ

本州では毎日30度を超えていると言うのに

おんせん町ときたら20度に満たない日ばかり。


ハウスの中で作っているトマトでさえ

ミニトマトも中玉トマトも


まだ青いまま、、、


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かろうじてオレンジ色のミニトマトだけが数個色づいてきました。


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キューリはほどほど採れているので

セッセとサラダに使ったりキューリのQちゃんにしたりしてます。


でも秋まで収穫が続きそうもないので

先日キューリの種の2度目を蒔きました。




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今日のお昼は高菜の炒飯

ゆりりんが作ってくれました。

高菜の漬物を沢山頂いたので

刻んでから小分けにして冷凍しました。

こうしておくととても便利です。




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今日の頂き物は

静岡からのもの


ピンク色のものはゴマです。


梅味が付いているのですよ。


ご飯が進みそう~~




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畑の野菜

毎日いやと言うほど採れるのがキヌサヤ


3日ほど冷蔵庫にため込むと筋を取る作業が大変になります。

筋をとり熱湯にサーッと通して

新聞紙の上に広げてさまし冷凍すればお正月のお料理の彩になります。


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キャベツも収穫が出来るようになりました。

昨年作りすぎて処理に困ったので今回は5個だけ

1個目を採ってきました。

明日のお昼はお好み焼きです。


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ズッキーニも今日が初採り

これからほとんど毎日のように採れるのです。

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今夜はラタトゥーユにきまり!


トマトは昨年の秋に余ったトマトを水煮にして瓶に保存していたものを使いました。


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ルバーブの収穫

今朝、雨が小止みの時に

庭のルバーブを収穫してきました。


全部で2.5キロ

よく洗って刻み45%のグラニュー糖に漬け込みました。


水が上がってきたら煮詰めてジャムを作ります。

このボールかなり大きいのですよ!

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ルバーブには赤い茎と緑の茎の2種類があるのですが


赤いものを植えてもなかなか真っ赤にはなりません。


なのでジャムにするとちょっと濁った緑になるのです。


でもお味はおいしいですよ~


お友達からレタスの苗を8本いただきまして

ハウスに植えていたら

大きなレタスが8個出来ました。


他にもミックスサラダの葉っぱもあるので

毎日食べても食べきれないわね。



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雨の中で咲かせるのがかわいそうで

切り花にしているバラ達


今朝はアンナ

雨に濡れたので縁の方が水玉模様になっちゃいました。



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こちらはエンジェルハート ロゼット咲きでオールドローズの雰囲気のバラです。



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畑の豆類

先日植えた豆類の芽が出そろいました。

種類は

インゲン 2種 (ミドリと黄色)

トラ豆

小豆  黒小豆(お赤飯用で煮ると赤くなります)

キヌサヤは庭に植えてます。

豆類は保存がきくのでついついたくさん作ってしまいます。

でも今は良いけど収穫時は忙しくなります。


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最近お店で本葛を見なくなりましたね。

子供の頃風邪など引くと葛湯を作ってもらってました。


今はゴマ豆腐などでは使うのでしょうけど

お家でゴマ豆腐作りませんものね。

近所のスーパーで探しましたが見つからず

ネットで購入しました。

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農家の始まり

今年もなんちゃって農家が始まりました。


ネギは150本ほどにタマネギ200以上

トマト キュウリ 茄子 カボチャ シシトウ ピーマン キヌサヤ トラ豆 インゲン 小豆 

ヤーコン コリンキー 夕顔  などなど



忙しくなります。


サラダの葉っぱは毎日収穫出来てきました。



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タマネギを植え付けました。

明日は私のお誕生日

何歳になるかは秘密 ひ・み・つ 



more over 30 って事にしておきましょうか

ふざけんな ってどこかから聞こえた気がするけど気のせいだよね

正直な所お婆さんです(笑)


そんなmore over 30 のさっちーにめいははさんから

ぴったりなプレゼントが届きました。


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板から外して組み立てれば ムーミンパパ ムーミンママ ムーミン が出来あがります。


なんておしゃれ!

それから

大好きなべにあかくん!

このバターがいっぱい入ったスィートポテトは1度食べたら忘れられない美味しさ!


お口の中でとろけるなめらかさ

職人のなせる業の1品です。

上品な一筆罫に便箋に封筒 

どなたにお手紙をしたためましょうか? ウフフフ。。。

それにゆりりんの大好物のビターチョコのオランジェ 

小躍りして喜んでました。 アラアラ、、


誕生日を迎えるのは嬉しくないけど

でもプレゼントは嬉しい!と女心の矛盾です。


庭のチューリップが祝福してくれているのかなぁ~と勝手な解釈でパチリ


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暖かい朝は両ちゃんの姿は決まって窓辺にあります。


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本当は外を行ったり来たりして道路をお掃除している車が気になって仕方がないのです。



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午前中にお友達から頂いたタマネギの苗200本を畑に植え付けました。



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わが家の畑の隣で野菜を作っている方が今年は体の調子が悪く

耕す事もままならない様子を見てゆりりんが助け舟を出し

耕してあげました。

かなりの広さがあるので相当疲れたようですが

困った時にはお互い様だからと、、、


えらい!

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プロフィール

千両コンビ

Author:千両コンビ
千両コンビのブログへようこそ!

両ちゃん2003年8月2日生れ
2016年11月17日虹の橋を渡りました。
両ちゃん13年間さっちーの家族でいてくれてありがとう!
千ちゃん2004年1月15日生れ
小さなお兄がいなくなって落ち込んでいる千ちゃんです。
早く元気になろうね。
管理人はさっちー。






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