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毎年恒例の干し柿作り

大変ご無沙汰していましたが

元気にしていますのでご安心くださいね。

とにかく忙しくてブログを書く事が出来ませんでした。

アイヌ刺繍の着物は完成したのですが

完成前に次の作品に入ってしまい

強烈な忙しさになってしまいました。

老後はのんびりなんて言っていられず

人生の中で今が1番仕事に追われているかもしれません。


今日は気分転換日にして

兵庫県のお友達からどっさり届いた渋柿で干し柿をお友達と作りました。


北海道では柿が採れないため

ずーっと北海道で暮らしている方は干し柿作りは未経験で

半年前から一緒に作りたいとリクエストを頂いていたのです。


午後1時 道産子のお友達が我が家へ集まりました。

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大英博物館やスミソニアン博物館にアイヌの着物の複製を納めている先生

アイヌ語の辞書を何冊も書いている先生

アイヌ刺繍のベテランの方など

すごいメンバーでの干し柿作りになりました。



でもみなさん子供にかえったように嬉々として楽しんで

6人の手があるのであっと言う間に出来上がりました。


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最後に記念撮影



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皆で分けてご自宅へ持ち帰り

10日間ほど揉みながら干して美味しく出来ると良いのですが、、、

私は一閑張の柿渋を自分の手で作りたくて

仕込みました。

本当はまだ青い柿を使うので

こちらはどうなる事か、、、、




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チェプ祭(鮭のお祭り)

今日もいいお天気!

そうめんを干しているのではありません。


木綿糸を少し白くしようと中性洗剤で洗って干しました。


着物にイカラリ(模様)を刺しているのですが


すぐに減ってしまい新しく糸を作りました。


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さて今日は港でアイヌのチェプ祭が開かれます。


最初はアイヌ民族の踊りから、、、

今年は地元のアイヌの人たちの踊りではなくて


阿寒湖アイヌコタンの方々が来て踊りを披露してくれました。


なのでいつもと雰囲気が違う踊りです


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真夏のような太陽が照りつけるので


車に積んでいた壊れた傘を千ちゃんにさしかけたらかなり涼しかった!

傘があって良かった!


千ちゃんはお弁当持参

今日はタラの乾煎りです。


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テントの中ではムックリ(楽器)を手作りしたり


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アイヌ刺繍の体験があったり、、、


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お昼ご飯はいつものようにアイヌの伝統料理の鮭の串焼き


オハウ(汁物) キビごはん

鮭は遠火で焼くので本当に美味しいのですよ。



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近くのパラグライダー練習場から飛んできて

ぐるぐる回って楽しんでいました。


ゆりりんが居たら乗りたいだろうなぁ~



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今日は飛生(芸術村)のお祭りもあり


独自の染物の披露や、、、


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体験もあり


私もTシャツを染めてきました。


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お友達のお誕生日のお祝い

いつもはお仕事でしか行かないホテルですが


今日はうーーーんと年の若いお友達のご家族がお誕生日のお祝いで宿泊しているので


私もご招待を受けて豪華なお食事をご馳走になってきました。



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白老牛 絶品


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長生きをしていると良い事がありますね(笑)



豪華客船入港

最近土日はイベントでいっぱい

近所では毛蟹 たらこ などの販売を兼ねたお祭りが開かれました。


でも格安のものは小さい!

大きいものは今年は不良でめちゃ高い!

年々不漁が続いていったいこの先どうなるのかしら?


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さて港では豪華客船が入港したので

こちらもイベントがありました。


まるで動くホテルですね。

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千ちゃんは看板犬としてのお仕事(笑)。


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アイヌ刺繍の作品展

ハウスのキューリが大きくなって来ました。

間もなく食べられそう~~


本州は本格的に夏になっているのにもかかわらず


キューリが高いですね。


1本60円ほどしてます。


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今朝山形のお友達ミューミューさんから


宝石のようにキラキラ輝いているさくらんぼが届きました。



今年のものは特に甘くて本当に美味しいです。


気圧や気温 湿度とかいろんな好条件がそろうと良いものが出来るのでしょうね。



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さて今日はお友達の所属するアイヌ刺繍の会の


展示会場へ行って来ました。



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立派な作品ばかりがずらりと並んでいて

またまた刺激を受けました。


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夕食はクックパッドで見た

豚肉に結びこんにゃくを巻いて作るのです。

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牛肉祭り

昨年の牛肉祭りは雨にたたられて

入場者数は伸びなかったのですが

今年は2日間でおんせん町の人口の約2倍以上の4万8200人もの入場者がありました。


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混み合うのがいやで早く行ったら


ちょうどオハウ(アイヌ民族の代表的な汁物)がふるまわれていて


らっきー!


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お祭りらしいお店が並ぶ中



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今年は姉妹都市の仙台からも参加があり


大好きな萩の月が売っていて


迷わずゲット!


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ゆりりんが参加していた山岳部の会長さんが


国会議員の堀井学氏と一緒に訪れていて


早速 記念写真(笑)


元スピードスケートの選手だけあって


体格は立派でした!


これからも日本の国の為頑張ってくださいね。



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会場内でCMの為配られていたお塩は塩分50%カットのもの

年寄りには嬉しいお塩ですよね。




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庭のグランドカバー3種




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ライラックが札幌より遅れて開花

この色が好きです。


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こぼれ種でどんどん増えるパンジーですが


増えすぎるのも困りものです。


バラの根本の邪魔になるので


1部を道路の向かい側へ移植したら


その日のうちに鹿が全部食べてしまいました。


鹿の好物らしいのですが

道路を渡って我が家の花壇のものには手を付けないから不思議?


手を付けられたら困りますけどね。





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ゆりりんから今おんせん町で制作しているストラップが送られてきました。


1年3か月前までは針をもって手作業をするなんて思いもよらなかったゆりりんですが

毎日の積み重ねって大事ですね。


今では私を追い越してしまいました。


私の方がずーっと下手 トホホホな母です。



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2cmの幅の中に刺して行き それを6もよう連ねて 90cmの長さのテープに2スパン刺すのですが

びっしりとそれだけにかかって刺しても4時間かかるんですよ。


私は細切れにしかさせないから時間がかかるし

手を止める度に縫い目が変わってきて


上手には刺せないので諦めました。


本当に難しい作業の刺繍です。 










アイヌ語教室

毎年この時期になると

リビングの窓から見える前の林の早緑が本当きれいで

幸せな気持ちになるのです。


四季折々違った景色を楽しめる日本っていいですよね。


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北海道にはソメイヨシノはあまりなくて

ほとんどが山桜系

豪華さでは見劣りがするのですが楚々としていてこれもまたいいと思うようになりました。


さてその山桜が終わると

いよいよ八重サクラの季節を迎え

桜の花の塩漬けの支度をします。


今朝は時間がないのでちょっとだけ摘んできて塩に漬けました。


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午後からは月に1度のアイヌ語教室の日。


未知の世界ってぞくぞくするほど楽しいのです。



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黒板に書かれているのはアイヌの歌です。

2組に分かれて輪唱をします。


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お母しゃんがお勉強中は千ちゃんは横で静かに待っていてくれるから

安心して楽しんでます。


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施設の中に現在展示されているのは


アイヌ刺繍の上級の方が作ったもので


本当にきれいなんですよ。



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さてお勉強が終わった後


この会を主催しているO先生のお宅にお招きいただいて


お庭を見せていただきました。


アイヌ民族関係の取材では時々先生のお庭が紹介されるのは


アイヌ民族に深く関係のある生活に密着している植物が色々あるのです。


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この黄色のお花はクサノ王 皮膚病を治す薬草なのですが


毒性が強いので家庭では危険なので

使わない方が良いようです。



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とても種類が多くて驚きました。

庭に蕨まであるのですよ。



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こちらは今朝頂いた山菜で

蕗 タラの芽 ウド


この季節は山菜採りがとても盛んなのですが

テレビでは道に迷ったりクマに襲われないよう充分注意をして

山菜採りをしてくださいって呼びかけてます。



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O先生のお庭から蕨を頂いて来たので


ストーブの中の灰をまぶして熱湯をそそぎ灰汁取りをしました。



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もちろん夕食は山菜尽くし

山の恵みを頂きました。



蕗の佃煮です。


先日作った山椒も入れました。


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ゴールデン プリンセス号 来航

室蘭の港に108,865トンの大きな豪華客船がやって来たので千ちゃんと一緒に

見に行って来ました。


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本当に大きい!

大きな千ちゃんもびっくりするほどの大きさ(笑)


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お客様のほとんどが外国の方ばかり


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アイヌ民族の歌や踊りが披露されて

民族衣装を着て記念撮影をしたり

国際交流の輪が広がっていました。


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雨こそ大したことがなかったのですが


風が強くてめちゃくちゃ寒い1日で

楽しいレセプションが沢山あっても見物客は早々に引き揚げていました。



私達も引き上げて家へ向かう途中


原っぱに出来た水たまりに

鹿が数等佇んでいました。

あまり幻想的なので写したのですが

コンデジじゃ幻想的な雰囲気なんて出ませんねぇ~


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外国の客様が多いと聞いていたので

千ちゃんの今日の衣装は着物!

浴衣を着て行ってきたのですよ~


可愛いでしょ!



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氷のランタン作り

今日ミク友のかづさんの雪灯りの路と言うつぶやきを見て

そうだ私も挑戦してみようとお風呂の桶を集めて水を張りました。

おりしも今夜の気温予報はマイナス12度

わーおあつらえ向き! で作りました。



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、、、よく朝見ると ちょうどいい具合に凍ってます。


黄色のケロリンの桶は昔銭湯へ行ったらこの桶ばかりでしたよね。

金沢から上京して住んだのは4畳半のアパートで

もちろんお風呂なんてついていません。


あの頃はみんな貧乏学生ばかりで

何にもないけど心は豊かだったような気がします。

そしてお風呂は銭湯が決まりでした。

その頃の桶がこれでした。


数年前に富山空港から北海道へ戻ってきたとき

空港の売店の中に富山の薬売りのお店があってこの桶が並んでいたので


迷わず数点買ってきました。





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この小さな器


可愛いでしょ!

ゆりりんのお友達がお遊びで作ったものですが

まだ完成していません。


これを磨いて4回塗装をしたら食器として活用できるようになります。


ちょっとしたおつまみを入れたらいい感じになりますよね。


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今、PCの横の壁を見たら5mmにもみたない虫が一生懸命走ってました。

本当に一生懸命なんですよ

そのけなげな姿にテッシュでつまんで捨てようとした心が揺れました。



こんな小さな虫でも何かに向かって生きている。

もちろんそのまま見守りました。


さて、どこへ行ったのかしら?

1つ良い事をした気持ちになりました。



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アイヌ伝統料理体験に参加

今日はアイヌの伝統料理を体験してきました。

ますは珍しい食材から、、、

見たことがないでしょ~

最初はフランスパンの冷凍かと思いました(笑)

実はナマコの1種でフジコと言うものです。

どこが似ているのだか、、、藤の花に似ているのでフジコだそうです。

東北地方から北海道、千島列島の浅い海に分布していて

東北地方で高級中華食材として知られているそうです。




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それをゆでて刻んだものがこれ


酢味噌和えを作りました。 (カックラの酢味噌和え)



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アイヌ料理には欠かせないのが 『オハウ』 中身はいろいろ変わりますが

塩だけで味をつける実だくさんの汁ものです。

今日は穴開き昆布やスケソウダラのオハウです。(エレクシオハウ)


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こちらはしばれ芋のお団子 おかゆの中に入れたり

そのまま両面を焼いて食べます。




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皆 楽しそうでしょ

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しばれ芋が入ったおかゆの出来上がり (ペネイモサヨ)

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切り干し大根のタラコ和えはこんなにどっさり! (タラコラタシケプ)


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となりの部屋ではそろそろお料理が並び始めました。



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オハウもどっさりでしょ


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こんなにいっぱい食べる事が出来るかしら?

ご飯はイナキビが入ったものでした。(イナキビシプシケプ)





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ジャガイモにイクラが乗っているものは(チポロラタシケプ)

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では20人みんなで


イペ・アン・ロー    アイヌ語でいただきます。


夜なべに鮭が完成しましたよ~


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プロフィール

千両コンビ

Author:千両コンビ
千両コンビのブログへようこそ!

両ちゃん2003年8月2日生れ
2016年11月17日虹の橋を渡りました。
両ちゃん13年間さっちーの家族でいてくれてありがとう!
千ちゃん2004年1月15日生れ
小さなお兄がいなくなって落ち込んでいる千ちゃんです。
早く元気になろうね。
管理人はさっちー。






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