頂き物  海のもの編

昨夜ご近所さんから大きな鰆(サワラ)が届きました!

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昨年お引越ししてきたばかりの若い御夫婦

お二人とも釣りが御趣味だそうです。

今回の釣り場は積丹

日本海のお魚はおいしいのですよ~

早速3枚におろして味噌漬けに!

20枚も味噌漬けが出来ました!

冷凍をして備蓄します。

夏は、、、お野菜の冷凍もするので大型冷凍庫なのに、、、中はもういっぱい!

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こちらは畑で採れたインゲン

サッーっと熱湯にくぐらせて新聞の上に広げ熱を取って

こちらも冷凍

インゲンは知り合いにお配りしても毎日冷凍しなければ大変な事に、、、

2畝しかないのですけど、、、


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苗を2本頂いたので

今年初めて作った芽キャベツ

ちびっ子キャベツが茎の脇にいっぱい出来て面白い野菜です。

小さいながらキャベツの形なの(笑)

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ゆりりんのお友達のSさんが来てタラのむき身を届けてくださいました。


これっ手間がかかるのです。

タラをよく干してカチカチに干されたら大きな木槌でたたき皮から身をはずして

それを小さくさくのです。

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定年されてお暇になったらお病気が発覚

お盆明けに検査入院とか、、、

早くお元気になってくださいね。


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午後からは町に出て(笑)どんだけ田舎なのって感じよね。

ランチしてきました。

ゆりりんのはこれッ


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さっちーはいつもの。


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今日はその他 庭で採れたブルーベリーも届いたり

虎屋の羊羹が届いたり、、、

頂き物が多い日でした。

ありがたい事です。

良いご縁はいつまでも大切にしなければ、、、


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両ちゃん2003年8月2日生れ
2016年11月17日虹の橋を渡りました。
両ちゃん13年間さっちーの家族でいてくれてありがとう!
千ちゃん2004年1月15日生れ
小さなお兄がいなくなって落ち込んでいる千ちゃんです。
早く元気になろうね。
管理人はさっちー。






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