もう1度イタリアンパセリのソース作り

おばあちゃん達のレストランへプレゼントする野菜を採りに畑へ行きました。

わぁ~

芽キャベツがさっちーの背丈より大きく成長していて

茎には小さなキャベツが鈴なりに生っていたのです!


なんとか食べる方法を考えないと、、、


140825-1.jpg

大きく成長しているネギも抜いて、、、

こちらもプレゼント。



140825-3.jpg


食べられるサツマイモができるかどうかわからないのですが

とにかく苗を植えてあるので

秋の収穫が楽しみやら不安やら


140825-2.jpg



前庭を見らた3種類の色のクレオメが咲いてました。

コスモスもそうなのですが

こぼれ種なのにいろんな色が混じって咲いていて

決して1色に偏るって事はありません


140825-4.jpg



先日作ったイタリアンパセリソースがあまりにもおいしかったので

畑のものを全部刈り取りまたまたソースを作りました。


イタリアンパセリって

2年草なのですって。

1年目は葉っぱだけ

1年目で花が咲いて種を残し消えていきます。


なので今年は刈り取っただけで根っこは残してます。


140825-5.jpg



Ninnjya 大活躍です!


140825-6.jpg



春に植えた4株のパセリ。

雨で1株が腐ってしまいました。

これは大変と

大きな葉っぱを刈り取り

乾燥パセリを作りました。


140825-7.jpg



昨日買った新米を炊いたら、、、

やっぱり新米は光ってましたよ~


140825-8.jpg



おまけの画像。

バラが次々咲いてます。

まだ木が小さいので蕾を見ると切り取ってます。


家の中はバラだらけ、、、


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千ちゃんたぬきの画像。

本当の狸より狸らしいね


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小さなお兄がいなくなって落ち込んでいる千ちゃんです。
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