魚沼産のコシヒカリ

今朝の霜のすごい事!

雪のように真っ白になっていた庭でした。

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両ちゃんも寒がっていたけど

家の前で何かをついばんでいたカラスも寒そう、、、

凍っているのに食べ物をつついているのですよ~

自然界で生きている生き物はたくましくなければ生き残れないのですね。

それにしてもこのカラスかわいいお顔していますよね。


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自然界では決して生き残れない我が家の千両は今朝も

ぬくぬくと朝食を食べました。


今朝は鹿肉の柔らか煮

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両ちゃんが肉を見つめている間に

千はもう器のふちまで舐めてます。

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それが終わるとあまり残っていないけど

とりあえず両ちゃんのお皿もペロペロと最終確認(笑)

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そこへ親戚から魚沼産のコシヒカリが届きました。

きゃーーうれしい~~~


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そのうえJちゃんからは故郷のお姉さんが作ったレンコンとサトイモを

頂きました。



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それにみかんも、、、

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それから種無しゆずも、、、

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こんなにたくさん食べ物が届いて

もういつお正月が来てもバッチリですよ~


幸せな気持ちで外を見ていたら

餌台に野鳥が5~6羽も集ってます。

良く見るとスズメ!


最近スズメが多くなりましたね。

一時原因不明でスズメの姿が消えた時期もあったのに

学者の先生方はいろんな意見を述べていたけど

結局は何だったのでしょう??


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千両もそろそろトリミングに行かなければ

ボサボサ頭。

特に千ちゃんは毛が伸びると目がたれさがっているように見えて

なんだか情けない表情になるのです。

ほらね。


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さて暖かい日はもうあまり無いので


薪小屋を雪から守るため覆いをする事にしました。

昨年はまだ早いとなかなかしなかったので

とうとう超~寒い日に作業をする羽目になって大変でした。

この冬は真ん中の薪を使います。


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ごわごわすると薪を取り出しにくいので

今年は少し柔らかめのシートを買いました。


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作業をしているのが分かると



現場監督の血が騒ぎ

しっかり作業を見守った千両でした。



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次は作業ついでにハウスのビニールが弱っている所に大きなブルーシートを補強用に取り付けました。


大雪が降ってつぶれたら大変ですからね。



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そして夕食に炊いたコシヒカリはピッカピッカ!

おいしいお米ってご飯が進みますよね。

もろみもあるし、、、

明日目が覚めると横幅が広くなって

コロコロ転がっているかも、、、


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Secret

めいははささんへ

お米を炊くのは本当に難しいと思うようになりました。
ズーーーッと長い間圧力釜で炊いていて
それが美味しいと思い込んでいたのですが
???に思うようになり
妹の勧めでかまどさんを購入して
最初は使い切れなくて、、、
最近やっと火加減など分かるようになり
満足できるご飯が炊けるようになりました。
それとて、、、ガスがあるから、、、
IHでは炊けません。
海側ではガスだからいいけど
山側はIHだから、、、
なかなか電気釜で満足のいく物が見つからない、、、
おいしいもの=幸せ
もうおしゃれに興味がなくなったし
後は食べるものだけ(笑)

お米、蓮根、里芋、みかん、柚子…
すごーい\(◎o◎)/!
全国の美味しいものがどっと押し寄せてきましたね。

お米の艶に生唾ゴックンです。
プロフィール

千両コンビ

Author:千両コンビ
千両コンビのブログへようこそ!

両ちゃん2003年8月2日生れ
2016年11月17日虹の橋を渡りました。
両ちゃん13年間さっちーの家族でいてくれてありがとう!
千ちゃん2004年1月15日生れ
小さなお兄がいなくなって落ち込んでいる千ちゃんです。
早く元気になろうね。
管理人はさっちー。






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