ムール貝獲り

お友達に誘って頂いて

生まれて初めてムール貝を獲りに行きました。



潮の満ち引きを利用して貝を獲るのです。


場所はこんな海岸



150521-1.jpg


この時点ではあまり潮が引いていなかったのですが

しばらくしたら引き出して、、、


大きなポリバケツに2杯も獲ってきました。



150521-2.jpg


その数 150個ほど、、、


まず貝殻のまわりをきれいにして

茹でて貝殻から取り出し

水で洗い完成ですが


その作業が大変なのです。



150521-3.jpg



これを冷凍して我が家の保存食料になります(笑)





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