畑の豆類

先日植えた豆類の芽が出そろいました。

種類は

インゲン 2種 (ミドリと黄色)

トラ豆

小豆  黒小豆(お赤飯用で煮ると赤くなります)

キヌサヤは庭に植えてます。

豆類は保存がきくのでついついたくさん作ってしまいます。

でも今は良いけど収穫時は忙しくなります。


160612-1.jpg



最近お店で本葛を見なくなりましたね。

子供の頃風邪など引くと葛湯を作ってもらってました。


今はゴマ豆腐などでは使うのでしょうけど

お家でゴマ豆腐作りませんものね。

近所のスーパーで探しましたが見つからず

ネットで購入しました。

160612-2.jpg




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