8月病


毎年8月になるとブログを更新しなくなる病気のさっちーです。

なんだか忙しくついつい書かなくなって

そうなると書く事すら忘れてしまいそうになりこの始末です。


でも記録だけは書こうと思って重い腰をあげました。



毎日採れるキューリですが

キリギリスみたいにそればかり食べている訳にもいかず

作るのはキューちゃんばかり、、、

160804-1.jpg



それなのにキューリが採れなくなると困るので

しばらく前に種を蒔いて苗を作りました。


霜が降りるまで採れるらしいキューリ。

10本以上あるからまた悲鳴をあげる事になるかも!

160805- 1


サラダ菜も絶え間なく苗を作ってます。


160805- 2

タコを沢山頂いたので真空パックにして

冷凍しました。

以前買った機械を忘れていて、、、

初めて使いました。


160805- 3

わぁ~すごい 真空になった!



160805- 4

赤カブもいっぱい採れるので

酢漬けばかりじゃ仕方がないので

ゆりりんがビシソワーズを作ってくれました。

ほんのりピンク色で素敵な仕上がりになりました。



160806-1.jpg


毎日毎日採れるインゲン

その始末も大変です。

洗って切って素早く湯通しして少し乾かして冷凍します。

160806-3.jpg

今季4回目のルバーブの収穫

1・5キロ採れたので砂糖に漬け込んで明日はジャムにします。

160807-1.jpg

知り合いの方から

新潟の安田ヨーグルトと

黒崎茶豆を沢山頂きました。

安田ヨーグルトは初めて飲みましたけど美味しですね。





160806-2.jpg




8月4日から7日までの日記でした。




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Secret

何もなくてよかったです(´▽`)ノ

さっちーさんでも億劫なことがあるのですね
ボチボチ更新でよろしいじゃないですか!
お元気報告はお互い必要ですけどね

お野菜は一時期にどっとできますものね
うちは頂くだけですが
それでもあちらからもこちらからも…
嬉しい悲鳴です

真空パック機は便利ですよね~
うちにはないのでひたすらラップで
ぎゅうぎゅう押して…

この頃
北海道で台風通過とか上陸とか
穏やかでない情報が聞こえます
雨も相変わらず多いみたいですね
東の方のようですがお花もお野菜もかわいそう
こちらはピンポイントで降らないので
(ピンポイントで降るのではなく)
カラッカラですよ
ありがたいのかつらいのか☀

どうぞお体をこわさないよう
毎日のお野菜加工に励んでくださいね!
プロフィール

千両コンビ

Author:千両コンビ
千両コンビのブログへようこそ!

両ちゃん2003年8月2日生れ
2016年11月17日虹の橋を渡りました。
両ちゃん13年間さっちーの家族でいてくれてありがとう!
千ちゃん2004年1月15日生れ
小さなお兄がいなくなって落ち込んでいる千ちゃんです。
早く元気になろうね。
管理人はさっちー。






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