今年は鮭が不漁だけど

クロネコさんがやって来るのは朝1番


枝幸のお友達の漁師さんから鮭とイクラがどっさり届きました。


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大きな鮭を捌くのは大変だろうと

半身におろしたものが6枚とイクラがどっさり!


今年は鮭が不漁でやっと送ることが出来ましたと書いた手紙が入っていて

それなのに、、、こうして送っていただいて感謝です。


塩水の中に2時間ほど入れて

冷凍します。


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もちろんわが家だけでは食べきれないのでお裾分け。


作業が終わると

次はお友達の作品が展示されているイベントへ

わぁ~力作ぞろい!

私も頑張ってこれくらいできるようになりたいなぁ~





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夕方千両のお肉を煮ていると待ちきれなくなった両ちゃんがへばりつきに来ました(笑)

そんなにお腹が空いたの?

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今夜も我が家の食卓には鮭が上がりました。


カマを焼いたものです。



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両ちゃん2003年8月2日生れ
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小さなお兄がいなくなって落ち込んでいる千ちゃんです。
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