仙台牛がやって来た!

今朝クロネコさんがやって来て

こんなにすごい物を届けてくれました。



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すき焼き用のスライスがどっさりと


シチュー用のスジ肉のかたまりもどっさり


それに私が好きなミョウガと柚子

北海道ではまだまだ先の事でしょうって


まるで親心のような宅急便です。



で、実は興味があって個体識別番号を検索したのです。


そしたら、、、痛ましくて、、、胸がつまりそうになったので慌ててページを閉じました。

いつ生まれてたった3歳でとさつ場へ などなど


決して見てはいけません。


でも美味しく食べる事が供養かなと思いなおしていただく事にしました。



さて昨日から始めた薪作業


ゆりりんがせっせと運んでくれました。


裏から積んで、、、


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表の道路を通って運ぶのですが

わが家は2区画の敷地なのでかなり遠いのです。




170328-2.jpg



かなりの量が運ばれました。


あと少しです。

170328-4.jpg



ひと息いれてお友達の家へ遊びに行ったら


珍しいイノシシの肉が広島の妹さんから届いたと


ご馳走していただきました。


妹さんのご主人はイノシシ狩りの名人だそうです。

あく抜きが良く出来ていてまるで豚肉を濃厚にしたようなお味でした。


170328-5.jpg



私達が毎日頂いている食品はいろいろな物の犠牲の上に成り立っている事をありがたく思って


無駄にすることなく感謝して頂かなければいけないですね。



今夜の我が家の食卓には仙台牛のすき焼き!


本当に感謝していただきました。



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両ちゃん2003年8月2日生れ
2016年11月17日虹の橋を渡りました。
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小さなお兄がいなくなって落ち込んでいる千ちゃんです。
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